Hotcake Hustle, sponsrat av The Learning Center, är ett lopp där intäkterna går till personer med funktionsnedsättning. Pengarna går till terapitjänster som erbjuds både på centret och på Outpatient Therapy Center. The Learning Center är en ideell organisation som anordnar detta evenemang för att stödja sin mission att tillhandahålla viktiga tjänster.