De Raspa Run is een hardloopevenement in het Edinburg Municipal Park in Edinburg, Texas, met een 5 km hardloop-/wandeltocht en een 1 km fun run. Deelnemers kunnen genieten van een gezellige sfeer en voor het inschrijfgeld krijg je onder andere een hardloopshirt en een medaille. Tijdens het evenement wordt de lokale lekkernij Raspa gevierd en krijgen deelnemers bij de finish een gratis raspa. De Raspa Run is geschikt voor hardlopers van alle niveaus en stimuleert gezonde lichaamsbeweging en gemeenschapszin als onderdeel van de HogRacing Summer Series.