De Sap Happy 5K, die in Bowdoin Park wordt gehouden, is een hardloop-/wandelevenement op verharde en onverharde wegen. Het evenement wordt georganiseerd door de Eastern Dutchess Road Runners Club en wordt afgesloten met een ontbijt met de beste pannenkoeken, bereid met ahornsiroop uit Dutchess County Parks. Deelnemers krijgen een bandana met het thema van het evenement en er zijn prijzen voor de beste mannelijke, vrouwelijke en non-binaire hardlopers. Er is maar plaats voor 125 deelnemers, dus je moet je van tevoren inschrijven. Na afloop is er een pannenkoekenontbijt voor $ 5, gratis voor kinderen onder de zes jaar, en zijn er workshops over ahornsiroop.