Der Cow Paddy Run, organisiert von der Spark Foundation, fördert einen gesunden Lebensstil durch eine familienfreundliche Veranstaltung mit einem 5-km- und einem 1-km-Lauf. Die Teilnehmer erhalten eine Zeitmessung per Chip, T-Shirts und Medaillen, wobei der Spaß im Vordergrund steht und nicht der Wettkampf. Schulen konkurrieren um Teilnahmepreise, wobei die Gelder zur Unterstützung des lokalen Sportunterrichts verwendet werden. Die Veranstaltung umfasst ein „Pay-your-Age”-Programm für junge Läufer und Stipendien, um die Zugänglichkeit zu gewährleisten. Der Erlös kommt den Initiativen der Spark Foundation zugute, die den Zugang der Gemeinschaft zu Gesundheits- und Fitnessbildung verbessern sollen.