Die Veranstaltung Chattanooga Hungry Turkey bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, die Kalorien des Thanksgiving-Essens in drei Laufdistanzen abzutrainieren: 5 km, 10 km und Halbmarathon. Die Finisher werden mit Donuts, einem Funktionsshirt mit langen Ärmeln und einer Medaille belohnt. Verpflegungsstationen und Toiletten sind strategisch günstig entlang der Strecken platziert. Die Teilnehmer können ihre Startunterlagen vor der Veranstaltung an bestimmten Orten abholen.