Der Bacon5Kegs findet im Lake Vista Park in Oak Creek, Wisconsin, statt. Es gibt einen 5-km-Lauf/Walk und danach eine After-Party mit Live-Musik, kostenlosen Getränken, Speck und anderen Schweinefleischprodukten. Alle Teilnehmer bekommen eine Erinnerungsmedaille und ein T-Shirt. Es gibt verschiedene Altersklassen und eine Rollstuhlklasse, und die Besten werden ausgezeichnet. Teilnehmer können von überall aus mitmachen und bekommen die Event-Unterlagen per Post zugeschickt. Die Veranstaltung unterstützt lokale Community-Gruppen durch ein Fundraising-Programm. Alle Ergebnisse werden aufgezeichnet und online veröffentlicht, und für die Zeitmessung gibt's ein Schuh-Tag-System.